ここは黒大豆のページです 杏豆園の分かる限りの黒大豆のこと載せていきたいと思います。 夏から以降、順に育つ黒大豆の生育をデジカメに取り、ＭＯに保存していたのですが、先日、いきなりお亡くなりになりました。。。残念ですが今年は残っているほんの少ししか、生育状況を画像でお見せすることが出来ません。 来年は、豆を植え、芽が出るところからお伝えしたいと思います。　　　お楽しみに H16　５／６ｎｅｗ 黒大豆畑のようす 黒大豆の発祥・歴史 （画像：黒大豆今の状態） 黒大豆を使ったお料理 （画像：黒大豆１１月下旬の状態） H15 ホンの少しですが黒大豆の成長 （選別前の黒大豆１１月２８日） 効用 　枝豆ごはん 篠山産黒大豆の特徴 黒大豆枝豆の茹で方 黒豆の煮方