わくわく・楽しみな枝豆採りしましょう！ 朝霧が出始め、葉枯れが始まった黒大豆枝豆の田。　この枝豆群の中から良いのを選んでいきます 豆の茎は意外と硬く、しっかりしているので、こんなはさみで切ります。私は一度には切りきれません・・・ 切る枝を決めたら、はさみを入れてパチン！と切りたいところですが、ブスッという感じで切りきれません。何度か「えい！」とはさみを入れます ね、結構しっかりした茎でしょう？　 切った枝豆はこんな大きさ。上に葉っぱがあって、その下に守られるように莢（さや）がかたまっていますね 葉っぱを一つ一つ、取っていきます。これが手間かかります。気をつけないと枝ごとバキッと折れて、莢ごと取れてしまいます。慎重に はだかんぼうになった黒大豆枝豆。　バックと保護色でわかりにくいですねぇ この状態で　豆専用の箱に入れてお届けします。　入れてみようとしたのですが、枝が大きすぎて入りませんでした・・・これで　約１ｋｇ。　まだ豆が小さいので、お送りするものは出荷時一枝１ｋｇを切ることはないと思います ※出荷時の重さと、お客様にお届けした地点で、黒大豆の枝豆の重量には若干の差があります。　出荷時には１ｋｇを超えることを基本に出荷しますが、お届けまでに、養分・水分等の消費により、少し、重量が軽くなります。どうかご了承ください。 お問い合わせはこちらから（お気軽に！） 〒669-2716　兵庫県篠山市乗竹445番地　杏豆園　井階恭子 ｔｅｌ　079-593-0410　ｆａｘ　020-4668-6475 ---Copyright（ｃ）2003-2005　anzuen　All　Rights　Reserved---